4 sfaturi pentru a stimula endive cu sunca
Adăugați un ingredient neașteptat
Uneori, adăugarea simplă a unui ingredient poate transforma plat. Acest lucru poate trece prin bacon împrăștiate în plat gratin sau mustar condimentat pe felii interioare din șuncă. Distrează-te!
Taie-le în cuburi
șuncă care înconjoarăandivăEste ușor și rapid, dar este plictisitor și poate deveni prea uscat pe părțile supraîncăzute ale cuptorului. Pentru a face reteta mai topita, taie șuncă și andivă în zaruri mici și acoperă-le cu bechamel și brânză.
Rotiți vasul
Opt pentru șuncă Bayonne, condimente, roșii, brânză de capră, reblochon ... Metamorfoza ingredientelor de bază ale rețetei pentru a face o rețetă plat atipic! Sprinkle curry în lapte care va fi folosit pentru a face bechamel. Turnați-o pe andivă garnisite cu bucăți de brânză de capră. În 20 de minute de cuptor la 180 °, este gata!
Înlocuiți beșa
Printr-un sos cu bucăți de brânză de capră. În 20 de minute de cuptor la 180 °, este gata! Înlocuiți bechamelase de sos de roșii și smântână proaspătă pentru a depozita în partea de jos a plat, înainte de punerea andivă șuncă. Apă Madeira. Sprinkle cu nucșoară, sare și piper (nu prea multă sare ca brânza și șuncă în dezghețuri). Aruncați andivă șuncă în plat și acoperă cu brânză. Coaceți timp de 10 minute la 200 °.
Găsiți selecția noastră de rețete gastronomice
