Martie 28, 2024

5 motive bune pentru a folosi o caserolă în bucătărie

Putem opta pentru mini-caserole pentru a servi individual fiecare oaspete, acesta din urmă modernizând stilul de gătit cu caserola. Sau alegem un caserol clasic mare, să fierbem bucate familie și suculente. În orice caz, aplicăm aceleași reguli culinare și aceleași avantaje vin în minte. Iată cinci motive bune pentru a opta pentru caserola în bucătărie:

1. Caserola, o economie de timp și de energie: caserola este un economizor de timp real în măsura în care este suficient să se plaseze pur și simplu în interiorul plat alimentele pe care doriți să le gustați și apoi lăsați-le să fiarbă. legume nu au nevoie de pregătire specială. Dimpotrivă, unul favorizează alimentele simple, a căror tăiere este rapidă. Nu există preparate sau preparate de marinat înainte de gătit.

2. Caserola, un aliat pentru bugete mici: caserola are particularitatea de a ne permite să gătim resturi. Deci, deschideți frigiderul înainte de a arunca o multitudine de alimente în caserola. carne, legume, alimentele cu amidon, brânzeturile, supele ... aceste multe alimente merg minunat în interiorul caserolei pentru a crea arome unice fără a fi nevoie de achiziții speciale.

3. Caserola, un aliat de slăbire: este mai bine să evitați adăugarea de grăsime atunci când gătiți cu caserola. Sucul creat de diferitele alimente va servi ca sucuri de gătit și acesta din urmă va asigura că mâncarea nu se va lipi de caserola. Uleiul sau untul sunt, prin urmare, inutile.

4. Nu este nevoie să gătești un sos pentru carne, vasul creează un suc de legume natural: cocotita permite crearea bucate foarte gustos, fără a fi nevoie să adăugați un anumit bulion, lăsați amestecul de alimente să lucreze și nu contravine preparării unui suc de carne. Sucul va fi creat de lichidul care va părăsi legume când se gătește cu caserola.

5. Caserola, a plat independent: nu este nevoie să monitorizați gătitul alimentelor inserate în caserola. Dimpotrivă, de fiecare dată când capacul este ridicat, o parte din căldură se evaporă, acest lucru tinde să mărească timpul de gătit. Deci, trebuie doar să respectați timpul de gătit și să faceți o carte bună în timp ce bucătarul gătește. Pentru o mai bună gătire, carne trebuie să fie plasate în partea inferioară a caserolei și legume de mai sus. Se adaugă orez sau paste făinoase la sfârșitul gătitului. De obicei durează o jumătate de oră pentru a plat compus din carne și legume.



Merita sa suplimentezi cu multivitamine ? | OMF Ep. 15 (Martie 2024)