Crunchy ouă de prepeliță cu arahide
oua prepeliate crocante cu arahide,
o reteta imaginata de colectivul Aperitifs à Croquer
Ingrediente pentru 4 persoane:
- - 1 pachet de arahide prăjiți uscate
- - 1 cutie de ouă de prepeliță,
- - 1 linguriță. arpagic tocat
Mod de preparare:
Îndoarce zdrobiți arahidele și turnați-le într-un castron. Puneți ouăle de prepeliță la o temperatură de 2 minute într-o tavă cu apă clocotită. Împrăștiați-le ușor și tăiați-le în jumătate. Se presara cu arahide zdrobite și arpagic tocat.
