Bineînțeles, acum că știți cum să pregătiți bagherii, sunteți liberi să le adaptați la garnitura dvs. preferată (scallops pan-prajit sau șuncă / gruyere, conform gusturilor dvs.). Data viitoare, puteți chiar să le gătiți pentru desert, îndulcind aluatul și servind-le cu un flux de miere de lumină. Am ales o reteta rafinata si simpla.

Ingrediente (pentru 4 persoane)
2 alburi din prazul
20 cl de cremă
4 felii de somon afumat
Sare și piper proaspăt măcinat

preparare
Tăiați prazul în julienne și să-i facă să se întoarcă cu puțin unt.
În afara căldurii, adăugați crema, sarea și piperul.

Aranjați fondue în fiecare crep, acoperit cu o felie de felie somon. Ori.

Mancare de praz cu masline | Farfuria vesela (Aprilie 2024)