Jura vin galben
Regiunea vinului: Munții Jura
Denumirea de origine: Côte de Jura Vin jaune
vinul galben provine din soiul de struguri Savagnin. Fermentarea acestui strugure, încet, este urmată de îmbătrânirea barilului timp de cel puțin șase ani.
Vă recomandăm Vinul Galben al lui Pierre Overnoy și Emmanuel Houillon, produs în Pupillin:
Acest vin de croazieră îți taie răsuflarea în intensitate. Se dezvăluie arome de nuci, flori albe, mere confiate și turtă dulce. Gura lui este matasoasă și foarte bogată. O lungime cu adevărat inegalabilă.
Vintage la privilegiu: 1988, 1989 și 1990. Un vin etern fără probleme de îmbătrânire.
Preț: 60? despre.
Acordul bun: Foarte rachiu, acest vin necesită nunți îndrăznețe și structurate: pui broccoli, ciuperci, Comté cu nuci, ciuperci și sos alb.
