Reteta poloneza: Sernik (desert)
ingrediente
100 g unt
120 g zahăr
500 g de brânză de vaci
1/2 lingură de amidon din cartofi
1/2 lingurita de drojdie
50 g decaise uscat
50 g de struguri uscat
Unele semințe de mac
preparare
Preîncălzi cuptorul la 180 ° C.
Lăsați untul să se înmoaie, apoi amestecați cu zahăr și brânză de vaci. Adăugați amidon, drojdie și fructe uscate, amestecați din nou.
Așezați-le într-o matriță cu untură și lucioasă. Puneți semințele de mac.
Coaceți timp de aproximativ 50 de minute.
