Ce meniu dacă joc sport la prânz?
Opinia nutriționistului
Când faci sportiv în timpul pauzei de prânz, el trebuie să anticipeze nevoile sale fiziologice dimineața. La micul dejun, avem grijă să consumăm proteine: ou greu sau șuncă și iaurt de soia de exemplu. Apoi, luăm o mică gustare la ora 11. Pentru a nu deranja prea mult, alegem alimente care sunt ușor de mâncat: două felii de turtă dulce și un compot. Avem grijă să le luăm cu o oră înainte de efort. Puteți, de asemenea, să mâncați o banană, dar aveți grijă unii oameni să nu digere cu ușurință.
După întâlnirea noastră sportivavem timp să luăm prânzul. Acest lucru este important pentru completarea depozitelor de glicogen (o formă de zahăr stocat în mușchi și ficat, pe care corpul le eliberează în timpul exercițiilor fizice) și astfel facilitează recuperarea. Cel mai bun este să ai o masă completă (acasă, în restaurant sau în sine). Ca starter, este aleasă cruzimea pentru consumul de vitamine și minerale. Principalul curs ar trebui să combine proteine (carne sau pește), amidon (pentru carbohidrați) și legume (pentru săruri minerale și vitamine). Ca o farfurie, asigurați-vă întotdeauna că aveți alimente și legume amidonice. Pentru desert, conform apetitului, ne dăm un fruct și / sau un iaurt.
* Mulțumită lui Corinne Peirano, dietician-nutriționist în practică privată, //bienmanger-vivremieux.fr/
Când faci sportiv în timpul pauzei de prânz, el trebuie să anticipeze nevoile sale fiziologice dimineața. La micul dejun, avem grijă să consumăm proteine: ou greu sau șuncă și iaurt de soia de exemplu. Apoi, luăm o mică gustare la ora 11. Pentru a nu deranja prea mult, alegem alimente care sunt ușor de mâncat: două felii de turtă dulce și un compot. Avem grijă să le luăm cu o oră înainte de efort. Puteți, de asemenea, să mâncați o banană, dar aveți grijă unii oameni să nu digere cu ușurință.
După întâlnirea noastră sportivavem timp să luăm prânzul. Acest lucru este important pentru completarea depozitelor de glicogen (o formă de zahăr stocat în mușchi și ficat, pe care corpul le eliberează în timpul exercițiilor fizice) și astfel facilitează recuperarea. Cel mai bun este să ai o masă completă (acasă, în restaurant sau în sine). Ca starter, este aleasă cruzimea pentru consumul de vitamine și minerale. Principalul curs ar trebui să combine proteine (carne sau pește), amidon (pentru carbohidrați) și legume (pentru săruri minerale și vitamine). Ca o farfurie, asigurați-vă întotdeauna că aveți alimente și legume amidonice. Pentru desert, conform apetitului, ne dăm un fruct și / sau un iaurt.
* Mulțumită lui Corinne Peirano, dietician-nutriționist în practică privată, //bienmanger-vivremieux.fr/
