Huffington Post UK descrie această dezbatere și subliniază experimentul științific rezultat. Acest răspuns este explicat prin faptul că forma flautului ajută la ieșirea dioxidului de carbon de la șampanie. Acestea sunt lucrurile care vă fac tornura nasului când înmuiați buzele într-un flaut. șampanie. Forma alungită a flautului permite ca această substanță să se ridice rapid pe partea superioară a sticlei pentru a colecta toate bulele din partea superioară. Știu asta, plus un balon de șampanie are spațiu pentru a merge mai sus, mai mult crește. Bulele vor avea tendința de a agita lichidul și, astfel, ar elibera și mai multă aromă. Gustul este mai bun, iar bulele sunt mult mai prezente. Flautul șampanie este în cele din urmă de două ori benefică.
 
Dr. Gérard Liger-Belair și colegii săi de la Universitatea din Reims au testat pur și simplu dioxidul de carbon șampanie într-o ceașcă, apoi într-un flaut. Ei remarcă după acest studiu că această rată este de două până la trei ori mai mare într-un flaut. Tăierea lui șampanie tinde să elimine dioxidul de carbon datorită suprafeței sale mari.
 
În ceea ce privește gustul în gură, diferența este simțită imediat de experți. Imaginați-vă șampanie fără bule? acest băutură ar fi nerecunoscut estetic, dar și la nivelul palatului.

920-2 Interview with Supreme Master Ching Hai by El Quintanarroense Newspaper, Multi-subtitles (Mai 2024)