Faisselle Roussillon: o rețetă propusă de Reni
Pentru 4 persoane
4 faisselles Rians
4 caise
4 linguri de migdale fulgi
Extract de vanilie
5 g de unt
5 g de pulbere de zahăr
Mod de preparare:
întoarce faisselles. Tăiați caise în 4 și se prăjește sferturile câteva secunde pe fiecare parte, cu puțin unt și zahăr. Grăbiți migdalele într-o tavă uscată. Asigurați-le caisestropiți cu extract de vanilie și presărați cu migdale prăjite.