Mini prăjituri umplute cu ciocolată neagră Intensă
Mini-prăjituri umplute cu ciocolată neagră Intense (Côte d'Or)
ingrediente:
100 g de ciocolată degustare 70% intens negru
100 g de ciocolată degustare 70% Tăietură neagră intensă în bucăți mici
60 g unt
60 g zahăr brun
1 ou
110 g făină
Mod de preparare:
Se topesc 100 g de ciocolată degustare 70% Negru intens într-o bain-marie. Împingeți untul înmuiat cu zahăr brun până când obțineți o cremă. Adăugați mai întâi întregul ou, apoi făina cusută.
ingrediente:
100 g de ciocolată degustare 70% intens negru
100 g de ciocolată degustare 70% Tăietură neagră intensă în bucăți mici
60 g unt
60 g zahăr brun
1 ou
110 g făină
Mod de preparare:
Se topesc 100 g de ciocolată degustare 70% Negru intens într-o bain-marie. Împingeți untul înmuiat cu zahăr brun până când obțineți o cremă. Adăugați mai întâi întregul ou, apoi făina cusută.
Faceți aluatul să se odihnească timp de o oră în frigider.
Bucurați-vă!
