Ingrediente pentru pregătirea tortului marmorat, Inima lui Cloud Duo, de la Ancel:
200 ml de cremă lichidă
3 ouă
1 lingură de lapte
Mod de preparare:
Într-un recipient, turnați și amestecați crema, ouăle și conținutul pungii de preparat. Se toarnă 2/3 din amestec într-o matriță. Includeți restul de 1/3
sacul de cacao și laptele până la obținerea unei paste omogene întunecate.
Puneți cu grijă pasta închisă pe aluat. Apoi, folosind o furculiță, aduceți aluatul înapoi la aluatul întunecat.
Presăriți jumătate din sacul de zahăr cu gheață pe amestecul rezultat.
Gatiti 45 de minute. Lăsați-l să se răcească cu 5 minute înainte de a se desface.