6 idei minunate pentru gătitul cartofilor dulci
Cu usurinta
cartofi dulci bucătari ca un cartof. Cu, pregătiți o dauphinois gratin, încorporați cuburi preparate anterior într-o salată sau faceți un piure delicios. Cu gustul mic al castanelor, cu siguranță va încânta tineri și bătrâni. Pentru un rezultat optim, adăugați câteva picături de ulei de nuc sau de alune. Și pentru mai multă originalitate, nu ezitați să o amestecați cu alte legume, cum ar fi anghinarea sau dovleacul din Ierusalim.
Scoateți friteuza adâncă!
De asemenea, puteți bloca imaginea cartofi dulci, aburi sau faceti chipsuri. Pentru asta, nimic mai simplu. Tăiați-o în felii subțiri și scufundați în uleiul fierbinte. Lăsați-l să se usuce timp de câteva minute pe un suport de sârmă sau un prosop de hârtie, sare și ați terminat! Faceți și cartofi prăjiți. Se amestecă un sos picant pentru a-ți înmuia bețișoarele și a le servi în conuri de hârtie sau conuri de porțelan ca un aperitiv, alimente pentru degete.
Mananca supa!
cartofi dulci este delicios în catifea. Utilizați și abuzați condimente pentru a aroma preparate. Deci, fă o supă cartofi dulci, curry și ghimbir. În căutarea unui a rețetă care va marca în permanență spiritele? Pregătește o velouté de cartofi dulci cu lapte de nucă de cocos, adăugați pere proaspete și le preparați ca și cum ar fi legume. Oaspeții dvs. vor fi plăcut surprinși de aroma delicată a supă de casă.
Ce rețete în acompaniere?
Ca și cartofi, cartofi dulci este folosit în principal pentru a însoți carnea sau peștele. Fă-ți pașii cartofi dulci, pentru a fi savurat cu o felie de pui sau un file de cod în folie. În cele din urmă, utilizați această insulă de legume pentru a face o tajine sau curry.
Originalitatea!
cartofi dulci de asemenea, vă permite să efectuați chitanțe originale și neobișnuite. Pentru micul dejun, faceți o rolă de brioșă la cartofi dulci și răspândiți-l cu jam ... la cartofi dulci ! Pentru masă, faceți blini și terminați cu budinca sau înghețată. Totul făcut cu acest tuber. Pe scurt, dăruiți-vă liber imaginației!
În modul dulce
cartofi dulci are un gust ușor dulce. Nu e de mirare că vine într-o versiune dulce. Pentru tine plăcinte dulci, prăjituri și alte brioșe! Un sfat, adăugați scorțișoară pentru a-și spori aroma. O altă idee: faceți un gol cartofi dulci cu lapte de nucă de cocos. Sau coaceți un tort cu această legume, savurați cu caramel de unt sărat și o lingură de înghețată de vanilie. În cele din urmă, pentru a deveni un bucătar restante, citiți articolul nostru Învăț să gătesc cartofii dulci.
