Apple & Vodka, un cocktail uimitor!
Ingrediente (pentru 2 persoane)
1 flaut de șuncă de somon
1 măr verde
1 buchet de mărar
2 lingurițe de lămâie
1 flaut vodcă pe persoană
 |
| Această rețetă este din carte "Micul dejun al lui Xavier" Marabout Editions |
Debitează măr verde în cuburi mici, fără peeling. Umpleți două jumătăți de sticlă de șampanie și toarnă-le vodcă și suc de lămâie până la nivelul fructelor. Se amestecă somonul și câteva ramuri de mărar și se termină umplerea ochelarilor. Reîmprospătați cel puțin o jumătate de oră înainte de servire.
Nota lui Xavier
"Această rețetă face întotdeauna o stropire într-un aperitiv șic, și o servesc și cu ouăle de somon deasupra, servite în ramekins. Vodca parfumat. Inventați gusturi noi: de exemplu vodcă cu piper & măr roșu sau vodcă lămâie și mango ... "
