Înapoi la școală: cele 10 alimente care sporesc inteligența!
Creierul reprezintă doar 2% din greutatea noastră, dar este un organ foarte lacom. De asemenea, ardem calorii când ne gândim. Unele alimente oferă tot ce aveți nevoie pentru a rezolva cele mai mari adăugiri.
Fructe și legume proaspete colorate
Tomatele, portocalele, grapefruiturile, fructe și legume portocaliu și roșu sunt pline de beta-caroten, bogat în vitamina A, o vitamină antioxidantă. Aveți grijă să nu fierbeți (sau să nu folosiți sucurile de gătit), deoarece acestea își pot pierde virtuțile.
Produse lactate
Ei ne aduc proteine, dar și vitaminele B2 și B12. Acestea sunt foarte utile pentru dezvoltarea intelectuală.
Uleiuri vegetale
Bogate în Omega-3 și vitamina E, ne protejează creierul neutralizând radicalii liberi. Deci, fă-ți o favoare ulei semințe de rapiță, ulei Olive, ulei din semințe de struguri.
Cereale integrale
Carbohidrații, vitaminele B, zincul cu produse din cereale (pâine, grâu, orez, ovăz, paste făinoase, cereale). Alegeți-le complet și evitați cookie-urile și produsele de patiserie industriale, deoarece sunt umplute cu grăsimi saturate.
Banana
Acesta joacă un rol important în transmiterea impulsurilor nervoase. De asemenea, gândiți-vă la prune sau fructe uscat.
Ficatul (carne de vită, junincă, păsări ...)
Creierul are nevoie de fier, iar ficatul oferă acest metal prețios. Îmbunătățește funcțiile cognitive și rezultatele testelor de inteligență. Gândiți-vă și la șuncă și carne de vită.
fructe de mare
Contribuțiile oligoelementelor prezente în fructe fructele de mare și crustaceele pot preveni stresul și lupta împotriva oboselii.
ouăle
Ouăle conțin proteine, dar și aminoacizi, esențiali pentru fabricarea neurotransmițătorilor. Gândiți-vă și la peștele alb.
Ciocolata
La azteci, ciocolată a fost considerat un medicament. Pasta de cacao are cofeina care dă ciocolată o putere tonică și psihostimulantă.
avocatul
Avocado este bogat în vitamina E, un antioxidant care protejează țesutul cerebral de îmbătrânire. Acest fruct de grăsime este bogat în lipide și contribuie la un flux bun de sânge. În acest caz, va scădea tensiunea arterială. În același gen, găsim și noi fructe oleaginoase (nuci, alune).
