Carte de bucate "Bucătărie alsaciană"
În timp ce aceste feluri de mâncare sunt bune pentru organism, ele nu sunt mai puțin rafinate! Simplu și pe baza unor ingrediente foarte gustoase, bucătăria din Alsacia poate fi mândră de câteva succese esențiale, cum ar fi Bites à la Reine, Kougelhopf, Coq au Riesling, Quiche Munster și diverse și multe varză. Mai puțin bine cunoscute, supa de bere, omletă de hamei și trestie de mere de mere trebuie să vă uimească.
Bucătăria alsaciană, Stéphane Dupré, bucătar marabout, 6,95?
