Concepție greșită: Sunt alimentele de amidon îmbătrânite?
În vremuri de regimavem tendința de a interzice alimentele amidonice de pe plăcile noastre. Pentru a răsuci lovitura la ideile despre orez, paste, cartofi, citiți mai departe!
Mâncărurile cu conținut de amidon te fac grasime. fals
Aceasta este principala concepție greșită despre alimentele cu conținut de amidon și cu siguranță motivul pentru care nu au plăcuțele noastre. Nu numai alimentele cu conținut de amidon nu vă fac grăsime, ci chiar ajută la lupta împotriva creșterii în greutate. Datorită puterii lor de sațietate, ei au tăiat senzația de foame. Dar fiți atent cu acompaniile (sosul de paste, untul, brânza) sau felul de a găti (cartofii prăjiți care se scot în ulei).
Trebuie să mănânci alimente amidon la fiecare masă. real
Acesta este obiectivul celei mai recente campanii publicitare lansate de Ministerul Sănătății și INPES (Institutul Național de Prevenire și Educație pentru Sănătate). Trebuie remarcat faptul că mai puțin de unu din doi francezi ating acest obiectiv. Mai rău, 38% dintre femei rămân blocate pe ideea că alimentele amidonoase te fac să crești grăsime.
O farfurie de 200 g de paste cu coulis de roșii este mai calorică decât o salată verde cu 2 linguri de ulei de măsline. fals
Doamnă, te-ai lipsit mancând o salată verde în timp ce iubitul tău îmbogățește o felie de paste. Ei bine, nu veți face nici un rău atunci când știți că două linguri de ulei aduce aproape 200 kcal, la fel ca farfuria de paste!
Putem combina legumele cu alimentele amidonice. real
Este chiar recomandat să beneficiezi de toate substanțele nutritive necesare pentru organismul nostru, dar și să schimbăm mesele. ideal, la fiecare masă, aveți nevoie de proteine, amidon și legume!
Mâncărurile din alcool evită să mănânce între mese. real
Carbohidrații complexi conținute în alimentele cu conținut de amidon fac digestia foarte lentă. Ca urmare, sentimentul de sațietate rămâne mai mult decât pentru alte alimente. Rezultate: nici un sentiment de foame, deci nu este nevoie de gustare.
Pentru o dietă, trebuie să evit alimentele amidonice. fals
Acum, că știți că alimentele cu conținut de amidon nu vă fac să îngrășați, trebuie să adăugați că aceste alimente - încetinirea digestiei - prelungesc sentimentul de sațietate între mese. QED.
