Spectacolul de ciocolată
Spectacolul de ciocolată
Timp de cinci zile, cei 14.000 de metri patrati ai Parcului de Expozitii de la Porte de Versailles din Paris vor primi mai mult de 400 de participanti, inclusiv 130 de ciocolatori din Franta, dar si din Germania, Belgia, Canada, Japonia, din Italia, Rusia, Elveția sau Siria. Degustări frumoase în perspectivă. Și, indiferent ce întrebare vă întrebați despre ciocolatăveți găsi răspunsul. O scurtă prezentare a principalelor evenimente.
Expoziții, să știi totul despre ciocolată
- Peste 250 de metri pătrați, principala expoziție urmărește istoria ciocolată, secretele culturii sale și rețeta pentru fabricarea ei.
- O retrospectivă asupra bomboanelor din porțelan vă va invita să descoperiți acest ustensil de bucătărie uitat, datorită generațiilor de copii care au băut bomboane de ciocolată fierbinte delicios.
- "Micul muzeu delicat al lăcomiei" este o zonă de pictura, poezie și sculptură pentru a transmite emoțiile gurmanzilor.
- Colecția Dardenne cuprinde aproape 50.000 de cutii metalice, publicitare sau utilitare, decorate, litografiate, colorate și realizate în secolul al XX-lea ...
Frumusețea sau bunăstarea: îngrijirea ciocolată
Efectul de spargere, antistres sau hrănire ... toate aceste produse de îngrijire produse de Bernard Cassière se bazează pe ciocolată. Să menționăm, de asemenea, ceara ciocolată sau untul de masaj de cacao. Incredibil!
Cutia de sezon
Direcționate în comun de doisprezece bomboane de ciocolată ale spectacolului, această casetă va include o bucată pe lună a anului și va fi vândută 15 ani.
Trei competiții
- Concursul Charles Proust a fost, de aproape o jumătate de secol, una dintre cele mai prestigioase concursuri de patiserie. Acesta este din nou în modă în acest an și vizează toți bucătarii de casă, ciocolată și producătorii de înghețată din întreaga lume.
Ea constă în a produce cea mai frumoasă piesă de artă, atât din punct de vedere vizual (tema va fi "basmele"), încât gustul (cu constrângerea "ciocolată și cafea ").
- Luni, 30 octombrie, la ora 16, va avea loc ceremonia de decernare a premiilor ciocolată 2006. Acest concurs recompensează cei mai buni artizani de ciocolată din lume și bomboane de ciocolată cei mai apreciați dintre opt câștigători, care trebuiau să se dovedească în lunile anterioare.
- Laureatul reprezintă cel mai bine "ciocolată Atitudine "va fi ales" Miss cacao 2006 "și va câștiga un sejur în Alsacia într-un hotel Relais & Châteaux, cu cină gastronomică, masaje și tratamente la ciocolată. Al doilea va câștiga produse de frumusețe, iar al treilea un coș de tablete de ciocolată și un parfum ciocolată.
Să nu mai vorbim de ceea ce fiecare dintre cei 400 de expozanți va trebui să ofere!
