Pentru a-ți face succesul cina aleasă a inimii, este mai bine să planificați un fel de mâncare ușoară și să vă faceți fericiți pe desert. Fondantul ciocolată pere este perfect!

Rețetă pentru 6 persoane
Timp de preparare: 20 min
Timp de gătire: 10 min

ingrediente:
1 cutie pere Williams cu sirop 850g
100 g de ciocolată negru
50 g unt
20 g de făină
1 lingurita de praf de cacao
45 g zahăr cu glazură
3 ouă

Mod de preparare:
Se topeste ciocolată în bain-marie. Adăugați untul amestecând căldura.
Bateți gălbenușurile de ou cu zahăr de 25 g, făină și pudră de cacao. Adăugați ciocolată topit. Bateți albușurile de ou cu zahărul de glazură rămas. Adăugați-le ușor la amestec ciocolată.

Tăiați pere zarurile și adăugați-le la amestec. Untul și făină ramekins și se toarnă amestecul. Puneți în congelator timp de cel puțin 6 ore. Aproximativ 20 de minute înainte de servire, preîncălziți cuptorul la Th.6 / 180 ° C. Coaceți rameurile timp de 10 minute și apoi se răcește timp de câteva minute. Deblocați și serviți cald.

Cireasa de pe tortul meniului tău aleasă a inimiiAici este: Șampanie cu un macaroon unic în formă de inimă.

Online cooking cu Zahăr Cinci Inimioare | Unica.md (Mai 2024)