În 2011, Claire a fost un avocat plăcut pentru a-și schimba viața și a-și face pasiunea, gătitul, un loc de muncă. Candidat la MasterChef în sezonul 2, sa dovedit a fi un concurent determinat, dar a căzut la poalele podiumului care a părăsit aventura MasterChef în a patra poziție. Cu această experiență și acum convinsă că dorea să se dedice gătitului, Claire a legat cursurile în cele mai frumoase bucătării, perfecționând cu unele nume grozave în gastronomie.

Iar eforturile lui Claire s-au răsplătit în cele din urmă ca fostul candidat MasterChef 2 a devenit bucătar de patiserie alhotel Fairmont Monte Carlo. O adresă de prestigiu unde se dedică pasiunii sale de la sfârșitul lunii ianuarie și unde își aduce piciorul cu deserturi delicioase și deserturi. produse de patiserie foarte lacomi, imaginați într-un stil atât feminin cât și rău, pentru plăcerea gusturilor și ochilor.

Dégustation à l'aveugle "Eveil des papilles" (Mai 2024)