Maury, vin roșu din Languedoc
Regiunea vinului: Languedoc-Roussillon
Denumirea de origine: Maury (Vin natural dulce)
Doar patru soiuri de struguri sunt permise pentru acest AOC: Grenache noir (minimum 75%), gri și alb și Macabeu (maximum 10%). Este cultivat în patru comune: Maury, Tautavel, Saint-Paul-de-Fenouillet și Rasiguères.
Vă recomandăm Cuvée Charles Dupuy, din proprietatea Mas Amiel, produsă de Olivier Decelle în Maury:
Acest vin cu granat intens, are un nas moale de migdale și fructe negre, cireșe și ciocolată. Smooth pe palat, pe o textura stransa, ofera taninuri clare, arome abundente de fructe si mirodenii.
Vintage la privilegiu: 2001. Încă prea tânăr, poate să îmbătrânească fără frică de zeci de ani.
Preț orientativ: 35? despre.
Acordul bun: Ciocolată, singură sau cu fructe roșii. Brânză albastră
