Cartea de bucate "Bucătăria inteligentă a mamelor"
Sunt atât Nathalie, și acest lucru nu este singurul lor punct comun. Autorii acestei cărți de rețetă sunt mamele (unul de un băiat de 18 luni, celălalt de fete de 4 și 10 ani) și au o viață profesională de asumat. Ca tine, poate? Acesta este exact ceea ce vă face să găsiți rețetele adaptate nevoilor dvs. și, în special, sfaturile lor relevante.
Obiectivele sunt îndeplinite: în primul rând, pentru a găti același fel de mâncare pentru întreaga familie ... Pulpa de vinete cu brânză de capră, de exemplu, va fi potrivită atât pentru un copil de 10 luni, cât și pentru tatăl său. Apoi faceti retete care va rog! Într-adevăr, cum să te opui racletului lor de lasagnette? În cele din urmă, nu petreceți ore în bucătărie: salata de fructe cu multe vitamine nu vă va amuza programul pentru mai mult de 10 minute.
Sfatul mare al acestei mici cărți constă în variante: fiecare rețetă este însoțită de un mic truc pentru a scădea fără a fi nevoie să vă îngrijiți creierul. Un exemplu la întâmplare: Odată ce știi cum să pregătești Panna Cotta cu sirop de arțar, încercați să înlocuiți siropul cu pudră de cacao și zahăr din castron. Delicios!
Bucătăria inteligentă a Mamei - Edițiile Minerva
