Masterchef: cine este cu adevărat Sébastien Demorand?
Fiul diplomatului, Sébastien Demorand, născut pe 4 august 1969, ar fi putut exercita o mulțime de profesii variate și variate. Cu toate acestea, este un critic culinar fără compromis că l-am văzut în teren în juriul de excepție Masterchef în 2010. Este primul jurnalist, ca și fratele său, Nicolas Demorand. Este în această direcție Sébastien Demorand a devenit orientată, începând în domeniul publicității. Cei doi ani de studii la CFJ (Centrul de Formare al Jurnaliștilor) îi permit să intre în Europa 1 unde să prezinte ziare și rapoarte timp de cinci ani.
Nașterea unei vocații
Dar numai câțiva ani mai târziu, adevărata vocație a lui Sébastien Demorand se naste cand se alatura fratelui sau, Nicolas, in scrisul prestigiosului ghid Gault & Millau. Acolo, el își dă liber pasiunea pentru gătit și mâncare. Și este firesc ca el să devină un critic al produselor alimentare în 2001, în special în cadrul RTL. După o astfel de călătorie, nu este surprinzător că îl găsim în juriul lui Masterchef cu ambii lideri Frédéric Anton și Yves Camdeborde, pentru că există Sébastien Demorand ceva care merge dincolo de gătitul simplu.
Un dandy îndrăgostit de bucătărie
Sébastien Demorand are totul, de la dandy cultivat care, vorbind de fructe și legume de pe piață, te pune în gură în câteva descrieri atent. Când l-am întâlnit în spatele scenei de filmare a celei de-a doua ediții din Masterchef, Sébastien Demorand a arătat un adevărat entuziasm, o dorință profundă de a dezvălui capacitatea bucătăriei de a vorbi, de a descoperi un univers sau de o cultură și mai ales de a avea plăcere. Se spune că uneori este prea severă, preferăm să spunem că este un jurat cu siguranță îndrăgostit de bucătărie și, prin urmare, neapărat pretențios. Dar, în orice caz, nu înseamnă niciodată.
